En quelle matière est faite la vaisselle jetable ?

Publié le 15/12/2023

Vaisselle jetable : quelles sont les matières utilisées ?



Vous êtes un traiteur et vous avez une prestation ? Vous êtes une association et vous organisez un repas pour vos adhérents ? Vous êtes un restaurateur et vous souhaitez livrer vos repas ou proposer des doggy bag ? Vous êtes une collectivité et vous servez des repas à vos usagers ?

Alors, vous aurez forcément besoin de vaisselle ou d’emballages alimentaires jetables !

La vaisselle et les emballages se déclinent aujourd’hui sous de nombreuses formes : barquettes, assiettes, gobelets, couverts, plateaux repas, boîtes… Mais il sera essentiel pour vous de faire le bon choix de matière en fonction de vos besoins, de votre budget et de vos convictions. Certaines matières sont plus résistantes à la chaleur, d’autres sont biodégradables, d’autres permettent la réutilisation du produit, d’autres sont totalement naturelles…

Vous trouverez ici une liste des principales matières utilisées pour la fabrication de vaisselle jetable ou réutilisable et d’emballages alimentaires. Découvrez vite leurs avantages et leurs principales caractéristiques pour faire le meilleur choix ! Vous trouverez aussi à la fin de notre article un point sur la législation en cours concernant la vaisselle jetable en plastique.

Vaisselle jetable en carton et en bois


La vaisselle en plastique réutilisable

Gobelets à bières réutilisables en plastique dur

Certains plastiques sont solides et servent ainsi à fabriquer de la vaisselle réutilisable. C'est le cas du polypropylène (PP) et du polyester (PS). Ce sont des plastiques légers et résistants qui résistent aux chocs. Ils sont généralement aptes à la congélation et au micro-ondes. Ces plastiques durs peuvent être blancs (coloration), translucides ou transparents. Contrairement au PS, le PP est recyclable. Les produits fabriqués en plastique que nous commercialisons font l'objet d'une sélection drastique. Nous vous proposons des produits de qualité, au design travaillé et garantis sans Bisphénol A.


Les avantages de la vaisselle en plastique réutilisable :

  • Solide et résistante aux chocs
  • Résistance thermique
  • Recyclable (PP exclusivement)
  • Conforme aux nouveaux textes de loi
  • Lavable en machine ou à la main
  • Réutilisable
Gobelet réutilisable translucide neutre 33 cL jaugé à 25 cL
Gobelet réutilisable translucide neutre 33 cL jaugé à 25 cL

50G048

Gobelet réutilisable translucide neutre 33 cL jaugé à 25 cL

A partir de 0,13 €HT / unité

50,56 €HT

carton de 400

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Carafe réutilisable en plastique translucide jaugée 1 L
Carafe réutilisable en plastique translucide jaugée 1 L

Top des ventes

50C009

Carafe réutilisable en plastique translucide jaugée 1 L

A partir de 0,56 €HT / unité

67,65 €HT

carton de 120

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Fourchette réutilisable transparente 17,2 cm
Fourchette réutilisable transparente 17,2 cm

52F004

Fourchette réutilisable transparente 17,2 cm

A partir de 0,03 €HT / unité

2,57 €HT

paquet de 100

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Cuillère réutilisable transparente 15,5 cm
Cuillère réutilisable transparente 15,5 cm

52C014

Cuillère réutilisable transparente 15,5 cm

A partir de 0,02 €HT / unité

2,24 €HT

paquet de 100

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La vaisselle jetable en carton

Assiettes et gobelets en carton

Le carton est fabriqué à partir de fibres de bois et de matières de base comme le bambou, le chanvre, le lin et le bois. C'est un assemblage de plusieurs couches de papier. C'est grâce à cet assemblage et aux différentes caractéristiques du papier que la qualité du carton changera. La vaisselle jetable en carton et les emballages alimentaires en carton sont facilement recyclables et peuvent dans certains cas être biodégradables et compostables (si absence de pelliculage). C'est une solution économique et accessible à toutes les structures (professionnel de restauration, collectivité, association...).


Les avantages de la vaisselle en carton :

  • Résistance thermique
  • 100% biodégradable et compostable
  • Pratique car jetable
  • Économique
  • À partir de matière naturelle
  • Solide
Paille droite en carton noir 20 cm Ø 8 mm
Paille droite en carton noir 20 cm Ø 8 mm

57P003

Paille droite en carton noir 20 cm Ø 8 mm

A partir de 0,02 €HT / unité

4,19 €HT

boîte de 250

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Gobelet carton blanc 12 Oz
Gobelet carton blanc 12 Oz

50G034

Gobelet carton blanc 12 Oz

A partir de 0,03 €HT / unité

1,60 €HT

paquet de 50

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Assiette ronde en carton blanc Ø 18 cm
Assiette ronde en carton blanc Ø 18 cm

51A005

Assiette ronde en carton blanc Ø 18 cm

A partir de 0,03 €HT / unité

1,29 €HT

paquet de 50

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Barquette aluminium 900 mL
Barquette aluminium 900 mL

I50004

Barquette aluminium 900 mL

A partir de 0,17 €HT / unité

17,42 €HT

paquet de 100

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Carré rainé en carton blanc 15 cm
Carré rainé en carton blanc 15 cm

G10029

Carré rainé en carton blanc 15 cm

A partir de 0,03 €HT / unité

6,57 €HT

paquet de 250

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Boîte à burger carrée en carton kraft 13 x 12,5 x 9 cm
Boîte à burger carrée en carton kraft 13 x 12,5 x 9 cm

Destockage

I20066

Boîte à burger carrée en carton kraft 13 x 12,5 x 9 cm

A partir de 0,18 €HT / unité

12,56 € HT 9,08 €HT

paquet de 50

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Pot à soupe et couvercle en carton kraft 480 mL
Pot à soupe et couvercle en carton kraft 480 mL

I20068

Pot à soupe et couvercle en carton kraft 480 mL

A partir de 0,26 €HT / unité

6,58 €HT

paquet de 25

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La vaisselle jetable en fibres végétales

Boîtes emballage alimentaire en fibres végétales

Les produits en fibres végétales sont fabriqués à partir de résidus organiques provenant de canne à sucre ou de bois. Jusqu’alors souvent brulées, ces fibres particulièrement résistantes constituent une précieuse biomasse qui peut aujourd’hui être transformée. C'est une matière totalement naturelle, 100% recyclable, biodégradable et recyclable. Les emballages alimentaires et la vaisselle jetable en fibres végétales sont d'excellentes alternatives écologiques aux produits en plastique à usage unique.


Les avantages de la vaisselle en fibres végétales :

  • Produits élégants et innovants
  • À partir de matières naturelles
  • Résistance thermique
  • 100% biodégradable et compostable
  • Imperméable à l'eau et aux graisses
  • Solidité et résistance aux chocs
Couvercle dôme avec bec buveur en fibres végétales Ø 8 cm
Couvercle dôme avec bec buveur en fibres végétales Ø 8 cm

50C007

Couvercle dôme avec bec buveur en fibres végétales Ø 8 cm

A partir de 0,04 €HT / unité

2,16 €HT

paquet de 50

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Assiette ronde en fibres végétales Ø 23 cm
Assiette ronde en fibres végétales Ø 23 cm

Top des ventes

G10065

Assiette ronde en fibres végétales Ø 23 cm

A partir de 0,07 €HT / unité

3,47 €HT

paquet de 50

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Bol en fibres végétales 250 mL
Bol en fibres végétales 250 mL

G10080

Bol en fibres végétales 250 mL

A partir de 0,03 €HT / unité

1,46 €HT

paquet de 50

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Bol en fibres végétales et couvercle en PET 500 mL
Bol en fibres végétales et couvercle en PET 500 mL

G30081

Bol en fibres végétales et couvercle en PET 500 mL

A partir de 0,17 €HT / unité

8,74 €HT

paquet de 50

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Boîte à burger carrée en fibres végétales 450 mL
Boîte à burger carrée en fibres végétales 450 mL

54B001

Boîte à burger carrée en fibres végétales 450 mL

A partir de 0,12 €HT / unité

6,11 €HT

paquet de 50

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Verrine feuille en fibres végétales 3,6 cL
Verrine feuille en fibres végétales 3,6 cL

G10126

Verrine feuille en fibres végétales 3,6 cL

A partir de 0,05 €HT / unité

2,31 €HT

paquet de 50

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La vaisselle jetable en bois

Couverts en bois jetables

Le bois est un matériel naturel d'origine végétale. C'est une solution écologique et respectueuse de l'environnement. Grâce à des méthodes de fabrication modernes et à un traitement spécial qui empêche l'éclatement, la vaisselle jetable en bois jetable est robuste, ne laisse aucun goût et est naturellement légère. Outre son aspect pratique, elle est également très esthétique et tendance. Lors de sa fabrication, nous privilégions des partenaires s'assurant de la récolte légale du bois, dans le respect des droits traditionnels et des droits de l'Homme. Les bois utilisés sont issus d'arbres génétiquement non modifiés qui proviennent de forêts non menacées et gérées durablement (certification FSC).

Les avantages de la vaisselle en bois :

  • Solidité et rigidité
  • Imperméable à l'eau et aux graisses
  • Résistance thermique
  • Matière naturelle
  • 100% biodégradable et compostable
  • Tendance
Sachet couverts 6 en 1 en bois
Sachet couverts 6 en 1 en bois

G10002W

Sachet couverts 6 en 1 en bois

A partir de 0,09 €HT / unité

23,33 €HT

carton de 250

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Pique ruban en bambou 10,5 cm
Pique ruban en bambou 10,5 cm

G20035W

Pique ruban en bambou 10,5 cm

A partir de 0,01 €HT / unité

1,22 €HT

paquet de 100

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Couteau en bois 16 cm
Couteau en bois 16 cm

G10051W

Couteau en bois 16 cm

A partir de 0,01 €HT / unité

1,23 €HT

paquet de 100

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Sachet couverts 4 en 1 en bois
Sachet couverts 4 en 1 en bois

G10009W

Sachet couverts 4 en 1 en bois

A partir de 0,08 €HT / unité

20,24 €HT

carton de 250

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Spork en bois 14,7 cm
Spork en bois 14,7 cm

G20037W

Spork en bois 14,7 cm

A partir de 0,02 €HT / unité

1,85 €HT

paquet de 100

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Cure-dents en bois 6,5 cm
Cure-dents en bois 6,5 cm

F70019W

Cure-dents en bois 6,5 cm

A partir de 0,00 €HT / unité

0,77 €HT

boîte de 1000

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Pique à brochette en bambou 15 cm
Pique à brochette en bambou 15 cm

F70016W

Pique à brochette en bambou 15 cm

A partir de 0,00 €HT / unité

0,29 €HT

paquet de 100

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La vaisselle jetable en palmier

Ramequin en feuille de palmier

La vaisselle jetable en palmier est fabriquée à partir des gaines foliaires de feuilles de palmier qui tombent au sol et qui proviennent du palmier à noix « Adaka ». Les gaines foliaires utilisées sont des résidus du palmier qui pourrissent normalement sur la terre. Elles sont rassemblées, nettoyées avec de l’eau de source fraîche, mises au bain-marie puis compressées mécaniquement dans un moule à 120°C. Le séchage final se déroule dans un four. Aucun additif n’est nécessaire pour la fabrication de la vaisselle en palmier. C'est une solution écologique et originale !


Les avantages de la vaisselle en palmier :

  • Solidité et rigidité
  • Imperméable à l'eau et aux graisses
  • Résistance thermique
  • Matière naturelle
  • 100% biodégradable et compostable
  • Tendance
Assiette carrée en palmier 24 x 24 cm
Assiette carrée en palmier 24 x 24 cm

G10062-F

Assiette carrée en palmier 24 x 24 cm

A partir de 0,29 €HT / unité

7,28 €HT

paquet de 25

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Assiette carrée en palmier 17 x 17 cm
Assiette carrée en palmier 17 x 17 cm

G10061-F

Assiette carrée en palmier 17 x 17 cm

A partir de 0,23 €HT / unité

5,87 €HT

paquet de 25

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Assiette ronde en palmier Ø 20 cm
Assiette ronde en palmier Ø 20 cm

G10085-F

Assiette ronde en palmier Ø 20 cm

A partir de 0,25 €HT / unité

6,32 €HT

paquet de 25

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Ramequin rond en palmier 150 mL
Ramequin rond en palmier 150 mL

Fin de série

G10086-F

Ramequin rond en palmier 150 mL

A partir de 0,14 €HT / unité

3,61 €HT

paquet de 25

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Mini assiette creuse rectangulaire en palmier 17 x 12,5 cm
Mini assiette creuse rectangulaire en palmier 17 x 12,5 cm

G10087-F

Mini assiette creuse rectangulaire en palmier 17 x 12,5 cm

A partir de 0,24 €HT / unité

6,09 €HT

paquet de 25

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La loi sur la vaisselle jetable en plastique à usage unique

Depuis quelques années, les autorités nationales et européennes ont mis en place certaines restrictions afin de lutter contre l'utilisation du plastique à usage unique. Initiée par la loi n° 2015-992 du 17 août 2015 relative à la transition énergétique pour la croissance verte, cette politique de lutte s'est progressivement étendue. Voici le calendrier du déploiement de ces interdictions.



2016-2020

Les sacs de caisse en matières plastiques à usage unique sont interdits depuis 2016. Cette interdiction a été étendue en 2017 à tous les sacs d'emballage aux points de vente, sauf sacs compostables biosourcés.

Depuis le 1er janvier 2020, sont interdites :

  • la mise à disposition de gobelets, verres et assiettes jetables en plastique
  • la mise à disposition de bouteilles plastiques d'eau plate en restauration collective scolaire (sauf difficultés d'accès à l'eau potable)
  • la mise sur le marché de cotons-tiges en plastique.

2021

Depuis le 1er janvier 2021, l'interdiction concerne également la mise à disposition des produits en matière plastique suivants :

  • confettis
  • pailles (sauf usage médical)
  • piques à steak
  • couvercles à verre jetables, assiettes, couverts, bâtonnets mélangeurs
  • tiges de support pour ballons distribués aux consommateurs
  • contenants et bouteilles en polystyrène expansé.

Depuis cette date sont également interdites :

  • la mise sur le marché de produits fabriqués à base de plastique oxodégradable
  • la distribution gratuite de bouteilles en plastique contenant des boissons dans les établissements recevant du public et dans les locaux à usage professionnel (sauf impératif de santé publique).

2022

Dès le 1er janvier 2022, s'ajouteront aux listes existantes les interdictions suivantes :

  • la production d'emballages ou de sacs fabriqués à partir de plastique oxodégradable
  • la vente au détail de fruits et légumes frais sous conditionnement plastique en dessous de 1,5 kg, sauf pour certains produits listés par le décret n° 2021-1318 du 8 octobre 2021
  • la mise sur le marché de sachets de thé et de tisane en plastique non biodégradable

2023-2028

En 2023, les couverts non réemployables en cas de consommation sur place seront interdits.

Devront enfin être supprimés, au plus tard le 1er janvier 2025 :

  • les emballages constitués de polymères ou de copolymères styréniques, non recyclables
  • les contenants alimentaires de cuisson, de réchauffage et de service en plastique, dans certains services de santé et en restauration scolaire et universitaire, pour les collectivités territoriales de 2 000 habitants et plus.

L'ensemble des collectivités seront concernées par ce dernier point en 2028.

Les services Thouy

Chez Thouy, nous comprenons l’importance de pouvoir acheter en ligne en toute confiance. C’est pourquoi nous nous engageons à offrir à nos clients une qualité de service irréprochable ! En passant commande sur Thouy.net, vous bénéficiez d’une expérience d’achat fiable, sécurisée et transparente.

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